Ваша корзина пуста.

Категории Книг

Корзина

Ваша корзина пуста.

Авторизация






Последние товары

Теоретические основы и инструменты управления инновациями
367,00руб.

Надёжность и диагностика технологических систем
560,00руб.

Управление системами и процессами
627,00руб.

Методы контроля качества в машиностроении
474,00руб.

Теория и практика выполнения финишных операций в машиностроении
867,00руб.

Систематическая философия. Практикум
607,00руб.

Механический привод с редукторами, мотор-редукторами и коробками скоростей
547,00руб.

Технологические регламенты процессов металлообработки и сборки в машиностроении
567,00руб.

Безопасность жизнедеятельности в социальной сфере Ч2
594,00руб.

Проектирование биотехнических систем медицинского назначения
587,00руб.

Теоретическая механика. Статика. Кинематика. Ч1
760,00руб.

История культуры России
200,00руб.

Версия для печати

ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ

Сортировать по:

Анализ и моделирование операций обработки сырья и полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий

503,00руб.

В монографии приводятся основные положения концепции развития кондитерских производств, даётся классификация и характеристики используемого сырья при производстве мучных кондитерских изделий.
[Подробнее...]




Основы реологии пищевых продуктов

600,00руб.

В учебном пособии изложены основные понятия механики сплошных сред и инженерной реологии, показана необходимость изучения реологических свойств пищевого сырья
[Подробнее...]




Основы реологии пищевых продуктов (Рабочая тетрадь)

126,00руб.

абочая тетрадь составлена в соответствии с программой дисциплины «Основы реологии пищевых продуктов» и является дополнением к курсу лекций. В каждой теме тетради приводятся основные понятия, базовые формулы, даются задания, тесты, характерные задачи, проб
[Подробнее...]




Основы реологии пищевых продуктов в вопросах и ответах. Основные понятия, проблемы, задачи, методы, формулы

467,00руб.

Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Основы реологии пищевых продуктов», служит для глубокого понимания целей и задач дисциплины и более полного усвоения теоретического материала.
[Подробнее...]




Питание и здоровье населения: мониторинг, анализ, тенденции

Готовится к изданию

В книге подробно рассмотрены физиологические потребности населения в питательных веществах и энергии. Проведен анализ сведении о здоровом питании, представленных в современной научной литературе.
[Подробнее...]



Производство хлеба и хлебобулочных изделий на малых предприятиях

467,00руб.

В монографии рассмотрена технология приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в условиях малых предприятий и мини-пекарен, приведено описание устройства и принципа действия применяемого технологического оборудования.
[Подробнее...]




Традиционные народные технологии приготовления пищи из натуральных продуктов

467,00руб.

Приведены рецепты различных скоромных и постных блюд, холодных и горячих закусок, салатов, соусов, маринадов, напитков, выпечки, сладких блюд, пасхи, мороженого и др., приготовляемых в домашних условиях.
[Подробнее...]





  • «« В начало
  • « Предыдущая
  • 1
  • Следующая »
  • В конец »»

Результаты 1 - 7 из 7

Новые поступления

Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства воздействия на биообъект
Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства воздействия на биообъект
847,00руб.

Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства оценки состояния биообъектов
Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства оценки состояния биообъектов
980,00руб.

Автоматизированные способы определения значений параметров процесса токарной и фрезерной обработки на станках с ЧПУ
Автоматизированные способы определения значений параметров процесса токарной и фрезерной обработки на станках с ЧПУ
Готовится к изданию
Устройство и проектирование стволов артиллерийских орудий
Устройство и проектирование стволов артиллерийских орудий
881,00руб.

Специальное предложение

Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства воздействия на биообъект
Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства воздействия на биообъект
847,00руб.

Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства оценки состояния биообъектов
Проектирование биотехнических систем медицинского назначения». Средства оценки состояния биообъектов
980,00руб.

Автоматизированные способы определения значений параметров процесса токарной и фрезерной обработки на станках с ЧПУ
Автоматизированные способы определения значений параметров процесса токарной и фрезерной обработки на станках с ЧПУ
Готовится к изданию
Устройство и проектирование стволов артиллерийских орудий
Устройство и проектирование стволов артиллерийских орудий
881,00руб.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Категории товаров

Открыть Каталог
Закрыть Каталог